Mathantverk

Sörmlands museums restaurang

Vägg i vägg med utställningar, konstverk och slöjdverkstäder ligger Sörmlands museums restaurang. Här är matlagningen ett hantverk och köket dess verkstad. Här kan du avnjuta en lunch eller en fika. Välkommen!

Smakupplevelser efter säsong!

Hos oss är det gröna i fokus. Växtbaserade och gröna maträtter är grunden i vår matlagning, men ofta med djurriket som smaksättare. Vi använder i första hand ekologiska och hållbara råvaror från närområdet. Hos oss tas hela råvaran tillvara på och tillagas på mängd olika sätt. Vi låter årstiden styra menyn och tar vara på vad jorden ger. På så sätt kan vi variera menyn ofta. 

Lunchmenyn erbjuder tre alternativ á 105 kr, inklusive sallad och kaffe.  Dagens meny hittar du här.

Kaféet serverar hembakta bullar och bakverk som varierar från dag till dag. Restaurangen ligger till höger innanför entrén och har ca 120 sittplatser. Det finns även en uteservering.

Öppettider

Dagens lunch serveras tisdag till fredag mellan kl 11-14. Köket är också öppet lördagar kl 11-15 och serverar varm mat. Övrig tid är kaféet öppet. 

 

Välkomna!

Boka fest/konferens: 0721-48 73 55, bokningen@regionsormland.se